煮豆腐為什么會(huì)用到電蒸汽發(fā)生器?蒸汽發(fā)生器可以專業(yè)煮豆?jié){打豆腐，是根據(jù)已購買使用過機(jī)器的客戶實(shí)際操作的經(jīng)驗(yàn)反饋，有如下參數(shù)，可供參考：24斤干黃豆打80斤左右豆腐，或者打200斤左右的豆?jié){。等機(jī)器產(chǎn)生飽和蒸汽時(shí)，再將飽和蒸汽通進(jìn)打豆?jié){的容器中，那么36KW的機(jī)器10分鐘左右就可以將這200斤的豆?jié){沖開，非?？旖莘奖?。

平均700斤黃豆用此款電加熱發(fā)生器制作，比起用原始的柴火制作，做出來的豆腐可以多賣1000元錢，100的斤豆?jié){，用電加熱的蒸汽發(fā)生器比用原始柴火制作，能夠多打出3斤的豆腐。而且蒸汽加熱豆?jié){沒有糊鍋的顧慮，無異味，熱力均勻，熱效率高，清潔。但，一定要加熱到沸點(diǎn)。

用蒸汽發(fā)生器來做豆腐有哪些好處?

優(yōu)點(diǎn)一、效率高，熱量利用率在98%以上。

優(yōu)點(diǎn)二、能夠做到自動(dòng)控制，設(shè)備能根據(jù)用汽設(shè)備的用汽量自動(dòng)調(diào)節(jié)設(shè)備的運(yùn)行狀況，耗電量是根據(jù)用汽量的多少而定。沒有任何浪費(fèi)。特別適合用汽量不恒定的場(chǎng)合。舉例說明：用戶選用0.5噸/小時(shí)的電熱蒸汽發(fā)生器，設(shè)備功率360kw,滿負(fù)荷運(yùn)行時(shí)，理論耗電量為360度/小時(shí)，但如果用戶一小時(shí)只使用了200公斤蒸汽，那么只耗電140度左右。

在許多行業(yè)比如：醫(yī)療制藥行業(yè)滅菌、洗衣烘干設(shè)備、化工設(shè)備等等，用汽量都是斷斷續(xù)續(xù)的，這種場(chǎng)合下如果使用燃煤鍋爐，會(huì)有大量的蒸汽浪費(fèi)，而使用電熱蒸汽發(fā)生器則不會(huì)有任何的浪費(fèi)，成本會(huì)比燃煤鍋爐更低。

優(yōu)點(diǎn)三、不需要專業(yè)的操作工，可無人職守。

優(yōu)點(diǎn)四、符合現(xiàn)代環(huán)境保護(hù)的要求，是小型用汽場(chǎng)合的推薦產(chǎn)品。